Aronia - die Apfelbeere ist reich an Vitamin C und Vitamin K, Mineral- und Ballaststoffen. Das besondere sind die vorkommenden Flavonoide (sekundären Pflanzenstoffen, die für die Farbgebung der Pflanzen und die körpereigene Abwehr verantwortlich sind) auch als Vitamin P bekannt. Diese sollen eine ganzen Reihe von gesundheitsfördernden Eigenschaften haben:
- Vorbeugung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Stärkung des Immunsystems
- Verbesserung des Blutflusses
- Antibakterielle Wirkung
- wirkt blutdrucksenkend
- positive Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel und den Fettgehalt des Blutes